Zdrowo
Oczywiście na moim blogu nie mogło zabraknąć kategorii zdrowo. Tutaj będę dzieliła się z wami moimi eksperymentami z różnymi produktami, które wymazałam. Uwielbiam robić różnego rodzaju koktajle i smoothie (owocowy kremowy napój na bazie owoców). Szczególnie te, które działają nawilżająco i dodają energii. mając dwie córeczki energia jest bardzo potrzebna a mi jej czasami brakuje :) Oczywiście czekam na wasze pomysły, będę je również wypróbowywać i jak to ja lekko modyfikować pod swoje smaki.
Carpaccio buraczane z serem kozim
Drugie wydanie carpaccio buraczanego. Połączenie słodkich buraków, delikatnego sera koziego i pieprzowego dresingu.
Hummus tradycyjny z oliwą z oliwek, papryką słodką i natką pietruszki
Hummus po raz pierwszy odkryłam gdy mój mąż wrócił z Izraela i opowiadał mi o ich kuchni. Był zachwycony smakami, różnorodnością przypraw i tym, że jadł wegetariańskie dania :) Spróbujcie dwie odsłony mojego hummusu.
Tahina do hummusu
Tahina to dodatek do wielu dań izraelskich. Na moim blogu znajdziecie zastosowanie jej np. do hummusu. Warto zrobić ją samemu.
Hummus z pomidorami suszonymi, oliwą z oliwek i papryką wędzoną
Drugi smak hummusu wzbogacony o suszone w słońcu pomidory oraz paprykę wędzoną. Eksplozja smaku.
Smoothie z mango, mlekiem kokosowym i nasionami CHIA
Chia to inaczej szałwia hiszpańska. Chia ma ponad 10 właściwości odżywczych ważnych dla naszego organizmu. Pomimo bardzo małej wielkości nasiona chia są jedną z najbogatszych w wartościowe składniki na świecie. Koktajl z nimi jest genialny.
JAJKA Z GUCAMOLE (mus z awokado)
Jajko do podstawa w każdej diecie, więc warto jedzenie go urozmaicić. Proponuje połączyć mus z awokado zamiast tradycyjnego majonezu do tego dodać sosu winegretem i papryki czerwonej. Przygotowanie nie zajmie wam dłużej niż gotowanie jajek :)