Drugie dania

Golonka to sztandarowe polskie danie. Golonkę można zrobić na wiele sposób, w piwie, w kapuście, z kością i ze skórą, peklowaną itd. Ja jako pierwszy przepis przedstawiam golonkę peklowaną bez skóry i kości ponieważ robi się ją najszybciej i zawsze mamy pewność, że wyjdzie krucha, soczysta i pyszna :)